わかめと卵のスープ

tomo2288
tomo2288 @cook_40125993

簡単にスープを作りたい時に作れます。10分間で出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
簡単にスープを作りたい時に作ったら、出来ちゃいました。

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材料

4人分
  1. 乾燥わかめ 3g
  2. 1個
  3. 長ネギ 1/2
  4. 胡麻 小さじ2
  5. コンソメ固形 3個
  6. 少々
  7. コショウ 少々
  8. 梅昆布 小さじ1

作り方

  1. 1

    水700ccを温め、お湯にします。
    乾燥わかめを入れて、コンソメ、塩、コショウ、梅昆布茶を入れます。

  2. 2

    長ネギを輪切りで薄めに切り、入れます。

  3. 3

    卵を泡立て器でかき混ぜ、塩を少し入れて、再度、かき混ぜます。

  4. 4

    スープが沸騰しているところに卵を入れます。

  5. 5

    最後に胡麻を入れます。

コツ・ポイント

梅昆布茶です。

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レシピ作者

tomo2288
tomo2288 @cook_40125993
に公開
専業主婦になり、時間を持て余すようになり、ジッとしているのが苦手なので好きなことをしようと料理をしています。料理していない時は掃除とお洗濯とお散歩してます。やっぱり好きなことしてると楽しいので幸せな時間を過ごさせていただいています。
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