時短！玉ねぎの皮を早く剥く方法
キャネ♪ @cook_40100512
1番上が3才の年子３人でとにかく時間が無い‥慌てて皮剥くの忘れて切ってしまった(ｰｰ;)
あれ？こっちのが早い！と発見
このレシピの生い立ち
失敗からの発見です。
世の中の常識だったらごめんなさい(^◇^;)
アプリでひらく作り方
- 1
皮付きのまま玉ねぎのヘタを切る
-
- 2
続いて根を切る
-
- 3
皮を剥く（一枚ずつ剥かなくても一気に白いところまで剥けます）
剥き辛い時はヘタでも根でも一箇所破るなり切り込み入れると -
コツ・ポイント
ヘタと根を切る時は包丁の根元の角で皮に穴を開けながらザクッとすると一気に切れます。
底が一回で切り落とせなくてもそのくっついてる部分から剥くと良いです
リアクション
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