作り方
- 1
ボウルに卵、砂糖、塩を入れて泡立て器で混ぜ、生クリームとヨーグルトを加えてさらに混ぜる。
- 2
粉類を合わせてふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。お好みでチョコチップやドライクランベリー、クルミなどを入れても。
- 3
マフィンカップにスプーンで生地を入れ、180°Cのオーブンで20分焼く。
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