サバキムチの稲荷焼き

かとぱ
かとぱ @cook_40128130

ごはんのおかずにも、お酒のお供にもなります♪
油揚げの香ばしさと、サバ×キムチの意外な組み合わせがクセになる〜!!

このレシピの生い立ち
アルバイト時代に知ったレシピからヒントをもらいました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. サバ缶 1缶(190g)
  2. キムチ 1パック(100g)
  3. 油揚げ 2枚
  4. (ネギ) お好み
  5. (白ゴマ) お好み

作り方

  1. 1

    キムチとサバ缶を和える。

  2. 2

    油揚げを半分に切り、具を詰める。

  3. 3

    巾着のようにして、爪楊枝で口を閉じる。

  4. 4

    フライパンに油を引かず、中火から弱火で表面に焼き色がつくまで焼く。

  5. 5

    裏返して同様に焼く。

  6. 6

    お好みでネギ、白ゴマをかける。

コツ・ポイント

工程②では、具を詰めすぎないこと!(油揚げが破けてしまいます)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

かとぱ
かとぱ @cook_40128130
に公開
お料理勉強中٩( 'ω' )و---------------------------------◇管理栄養士◇HACCP管理者◇食品メーカー◇食品商社◇化学メーカー
もっと読む

似たレシピ