母の味～茹でなすのお浸し
ちびチェブ @cook_40055419
簡単おすすめ常備菜♪3～4分茹でるだけ！
ごま砂糖醤油で甘くしたり、かつお節にポン酢でさっぱりもよし(^^)
このレシピの生い立ち
実家に帰るといつも出てくる一品
毎回食卓に出て何個も食べたくなる大好きなお浸しです(^^)
母の味です
母の味～茹でなすのお浸し
簡単おすすめ常備菜♪3～4分茹でるだけ！
ごま砂糖醤油で甘くしたり、かつお節にポン酢でさっぱりもよし(^^)
このレシピの生い立ち
実家に帰るといつも出てくる一品
毎回食卓に出て何個も食べたくなる大好きなお浸しです(^^)
母の味です
作り方
- 1
なすを縦に6等分に切ります
- 2
沸騰させたお湯で3～4分茹でて取り出すだけ♪
水にさらす必要はありません -
- 3
甘辛く砂糖醤油とたっぷりのすりごまで立派な一品に！
-
- 4
残りはタッパーに入れて冷蔵庫へ(^^)
- 5
翌朝に冷えたナスにポン酢やしょうゆをかけてさっぱりもおすすめです
コツ・ポイント
今日は何味で食べようかなって考えながら茹でるだけ(*^^*)
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![[茹でてあえるだけ]簡単！ナスのお浸し-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/3810921/240x320cq80/photo.jpg)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18093730
