分量簡単な絶品大皿おかず!鶏蓮根と薩摩芋
杏里mama @cook_40093590
薩摩芋が立派なおかずに♪分量簡単なのに美味しすぎてご飯が止まりません!蓮根もシャキシャキ甘辛ウマい～♥大皿おかず第8弾
このレシピの生い立ち
大好きな甘辛鶏ゴボウをアレンジしました(о´∀`о)人気の大皿おかず第2弾!!
アプリでひらく作り方
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★の調味料を煮立たせたら火を止めて置いておく。
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蓮根に小麦粉を付けて揚げる。温度は180℃です(*´ω`*)
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薩摩芋は600wで4分チンしたら小麦粉を付けて蓮根同様きつね色になるまで揚げ、フライパンのタレの中に入れていく。
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鶏肉に小麦粉を付けて(ナイロン袋に入れてフリフリしたらまんべんなくたっぷり付きます♪)きつね色になるまで約４分揚げる。
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フライパンの中でタレをたっぷり絡ませたら完成です♪
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家族みんな大好き、おもてなしにも美味しいと喜ばれます♪簡単なのに(‾▽‾)♥
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2016年10月22日話題のレシピに★作って下さった皆さん、レポまで頂き感激です!!どうもありがとー⤴
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こちらも大皿おかず♪丸ごとじゃが芋の牛ゴボウ ID:18254927
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コツ・ポイント
少し大人なピリ辛にするならタレを煮詰める時に鷹の爪輪切り１本分を入れて(*´ω`*)小麦粉がなければ片栗粉を使ってね♪どちらでもＯＫ♥
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