たった3分♪あさり×キャベツの酒蒸し

chieno☆ @cook_40043421
レンジでもオッケー✨めーーーちゃ簡単、本格酒蒸し✨
このレシピの生い立ち
豚バラで作っていましたが豚バラを切らしてしまって…ベーコンで初挑戦しました☺️
作り方
- 1
フライパンにあさり→キャベツ→ベーコンの順に具材をいれ、酒をふって蓋をして中火で2~3分加熱✨あさりが全部開いたらOK✨
- 2
レンジの場合は深めの耐熱容器に①と同じ順に食材をいれ、ふんわりラップで2~3分レンチン♪同じくあさりが全部開いたらOK✨
コツ・ポイント
ベーコンの塩気で旨味アップ✨
なければ豚バラ&塩コショウで代用可ヽ(*´▽)ノ♪
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