◆ 旦那様の作るからあげ〜居酒屋風〜 ◆

Ayanya〜
Ayanya〜 @cook_40097916

おつまみに最適(*^ω^*)

このレシピの生い立ち
前に居酒屋さんでバイトしていた旦那様がオツマミとして作ってくれる唐揚げ☆〃

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

うちでは2人分、通常4人分くらい
  1. 鶏モモ肉 2枚
  2. 塩コショウ 強めに適量
  3. ■揉み込みタレ
  4. にんにく 5g
  5. しょうが 15g
  6. 料理酒 大さじ2
  7. 醤油 大さじ2
  8. ■衣
  9. 玉子 1コ
  10. 小麦粉 30g
  11. 片栗粉 30g

作り方

  1. 1

    揉み込みタレに一口大に切ったモモ肉を揉み込む。

  2. 2

    そのままタレの中に衣の玉子、小麦粉、片栗粉を混ぜたら揚げる。

  3. 3

    終わり!

  4. 4

    ※つくれぽありがとう御座います♪コメントゎ旦那さんがます‥照れながら(笑)

コツ・ポイント

揉み込んで揚げる!衣が緩い気がしても大丈夫です♪♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

Ayanya〜
Ayanya〜 @cook_40097916
に公開
シャランラ♪
もっと読む

似たレシピ