キャベツは芯をのこしたまま、半玉をくし型に5等分します。

たねの材料をよく混ぜて成型します。

フライパンで表面に焼き色をつけます。

煮込みソースの材料を全部混ぜて鍋にかけ、煮立ち始めたところで肉ダネ、キャベツ、人参を入れます。