糸寒天のらっきょうサラダ
らっきょうがシャキシャキ！
糸寒天がプチプチ！
このレシピの生い立ち
らっきょうが余った時のリメイクとして、味付けも簡単です。
作り方
- 1
らっきょうは弊社の商品「鳥取砂丘ふぞろいらっきょう」を使います。
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- 2
糸寒天はよく洗い水かぬるま湯で10分くらい漬けて戻す。戻ったら水けを切っておく。
- 3
きゅうりとハムは千切する。
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- 4
らっきょうは縦半分に切ってから千切りする。
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- 5
全て混ぜ合わせ、お好みで分量外のごまを振りかける。
コツ・ポイント
さっぱりおいしいです。
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