栄養満点で元気百倍!簡単蒸しパンレシピ☆

城西大学医療栄養学科
城西大学医療栄養学科 @cook_40127997

こちらでは、医療栄養学科の学生が考えた料理を紹介します。(引用元レシピID : 20219625)写真は引用先でどうぞ。

このレシピの生い立ち
埼玉県の食材のさつまいもとかぼちゃを使った、高齢者向けの健康レシピです☆不足しがちな、ビタミンB群とミネラルがたっぷり含まれてて肥満予防や疲労回復効果も!ズボラレシピで簡単に栄養が取れたら嬉しいですよね!そんな願いを楽々叶えちゃいます♪♪

栄養満点で元気百倍!簡単蒸しパンレシピ☆

こちらでは、医療栄養学科の学生が考えた料理を紹介します。(引用元レシピID : 20219625)写真は引用先でどうぞ。

このレシピの生い立ち
埼玉県の食材のさつまいもとかぼちゃを使った、高齢者向けの健康レシピです☆不足しがちな、ビタミンB群とミネラルがたっぷり含まれてて肥満予防や疲労回復効果も!ズボラレシピで簡単に栄養が取れたら嬉しいですよね!そんな願いを楽々叶えちゃいます♪♪

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材料

1人分
  1. 全粒粉 60g
  2. ベーキングパウダー 4g
  3. さつまいも 20g
  4. かぼちゃ 20g
  5. ゆであずき 20g
  6. ケシの実 10g
  7. 牛乳 20g
  8. ヨーグルト 10g
  9. メープルシロップ 15g
  10. しょうゆ 7g
  11. 50cc

作り方

  1. 1

    作り方は引用先で御覧ください☆★

コツ・ポイント

蒸すのがめんどくさい!そんな方でも、電子レンジで簡単に出来ちゃいます!蒸しパンのもちもち感を楽しみたい方には、フライパン蒸しがオススメです☆

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城西大学 薬学部 医療栄養学科(管理栄養士養成課程)のページです。本学科は日本で唯一薬学部の中にある管理栄養士養成施設です。調理や栄養以外にも、「食品機能性成分」や「食品と薬の相互作用」についても学んでいます。こちらには、管理栄養士を目指す学部学生や管理栄養士の大学院生が考えたレシピやメニューを紹介します。
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