ゴーヤの(わた・種)桜エビ天麩羅

よちりん
よちりん @cook_40043296

ほんだしと桜エビ入れて揚げたら苦み少なく美味しかったですよ 2016/09/15 話題入りしました
このレシピの生い立ち
ほんだし当選したので考えてみました

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材料

  1. ゴーヤ 1本分
  2. 天麩羅粉 30g
  3. 70cc
  4. 桜エビ 5g
  5. ほんだし 小匙1/2

作り方

  1. 1

    ゴーヤを半分に切りワタを取る

  2. 2

    天麩羅粉を水で溶いてほんだし・桜エビゴーヤ入れて混ぜる 
     

  3. 3

    フライパンに1センチ程度の油を入れ揚げ焼きします

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レシピ作者

よちりん
よちりん @cook_40043296
に公開
2009年10月 クックパッドと巡り合い検索しては 毎日献立考えて料理しています      記録を見て食生活の反省材料にしています     
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