簡単☆10分でブロッコリーのオイマヨ炒め

じゃす0201
じゃす0201 @cook_40081186

和洋中、どれにでも合う味。
あと一品欲しいときに、ささっと10分かからないで出来ます。
お弁当にも最適です!
このレシピの生い立ち
ハンバーグの付け合わせとしてブロッコリーを切っている時にふと思いつきました。

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材料

2〜3人分
  1. ブロッコリー 1株
  2. ベーコンハムなど 30g程
  3. オイスターソース 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、レンジで茹でる(600wで1分)。
    ベーコンは2cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにベーコンを入れて軽く炒める。油は入れなくてOKです。

  3. 3

    茹でたブロッコリーも入れ、調味料を全て入れて全体に絡めたら出来上がり!

コツ・ポイント

ブロッコリーは、かために茹でた方が歯ごたえがあって美味しいです。
ブロッコリーが大きい場合や入れる野菜を追加する場合は、調味料の量も調節してください。

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レシピ作者

じゃす0201
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