鶏もも肉は一口大、白菜も食べやすい大きさに刻む。

熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、鶏肉を焼く。

沸騰したお湯に塩を入れ、スパゲッティを入れて茹で時間通りに茹で始める。

鶏肉の表面が焼けてきたら、白菜を加えて透き通るまで炒める。
具に火が通ったら塩・コショウをする。

麺つゆ・柚子胡椒を加えて、柚子胡椒を溶かすように混ぜ合わせる。
お好みで醤油を加える。

茹で上がったスパゲッティをフライパンに入れ、手早く和えてできあがり。