超簡単!!エビマヨ☆

.さるかっぱ
.さるかっぱ @cook_40107046

簡単エビマヨです♪
このレシピの生い立ち
さるさんが、エビマヨを食べたいと言ったので。味を思い出しながら作ってみました♪

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材料

2人分
  1. 海老ブラックタイガーなど) 8尾
  2. 少々
  3. 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ4
  5. チリソース 大さじ2.5
  6. 揚げ油 適量
  7. 日清コツのいらない天ぷら粉 適量

作り方

  1. 1

    海老は、殻をむき背わたをとる。塩少々と酒を振っておいておく。

  2. 2

    マヨネーズとチリソースを混ぜ合わせる。お好みで調節してください。

  3. 3

    日清コツのいらない天ぷら粉を分量の水でといておく。

  4. 4

    水気を軽く拭いた海老に衣をつけ中温の油でカリッとあげソースと和えて完成♪

コツ・ポイント

今回はROZAのチリソースを使いました。海老を揚げて混ぜるだけ!

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レシピ作者

.さるかっぱ
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に公開
さるかっぱのかっぱです。(さるは、旦那さんです)料理の腕を上げるため日々がんばってます。3歳のこざると1歳のこがっぱと毎日戦いながら、楽しく過ごしてます。
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