アプリでひらく作り方
- 1
エビの背わたをとり、殻をむき、酒に浸しておきます
- 2
☆を混ぜます
- 3
エビの水分を取り、背に切り込みをいれ片栗粉を付けます
- 4
フライパンに油をいれ、エビを焼きます
- 5
焼けたら②にいれ、ソースを絡めます
- 6
皿に盛り、レモンを添えます
コツ・ポイント
カリカリになるまで焼いてください。
辛いのが苦手な人はチリソースの量を減らし、ケチャップを増やしてください
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