残り物でカップ寿司☆
いつも冷蔵庫にあるもので、ちょっとオシャレにカップ寿司☆
このレシピの生い立ち
酢飯好きの旦那のために、考えました♪
作り方
- 1
炊きたてご飯に酢をまぜて冷ましておく。
- 2
塩ゆでしたブロッコリーをみじん切りにしておく。
- 3
カップ(透明なのがおすすめ☆)に、酢飯・鮭・ブロッコリー・酢飯・鮭の順につめていく。
最後にカイワレを飾って出来上がり♪ - 4
今回は、あまってた塩ゆでブロッコリーをつかいましたが、水菜や三葉でも美味しくできましたょ♪
コツ・ポイント
外から見て層に見えるように、積んでいくとキレイにしあがります☆
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