ピリ辛★もやしとピーマンのナムル
おふぢ。 @cook_40129370
あと一品欲しい時☆お酒のおつまみにもオススメです★
1人分100kcal以下です( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい時に使えるレシピです☆ピリ辛で箸が進みます( ´ ▽ ` )ﾉ
ピリ辛★もやしとピーマンのナムル
あと一品欲しい時☆お酒のおつまみにもオススメです★
1人分100kcal以下です( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい時に使えるレシピです☆ピリ辛で箸が進みます( ´ ▽ ` )ﾉ
作り方
- 1
ピーマンは縦半分に切り、横薄切りにする。熱湯に塩、ごま油各少々を入れてもやしを入れ再び沸騰したらピーマンを入れてゆでる。
- 2
ボウルにごま油大さじ1/2、豆板醤と塩、こしょう、砂糖各少々を入れて混ぜ、１の湯をきって加えてあえ、さましてごまをふる。
コツ・ポイント
もやしとピーマンは茹で過ぎないようサッと茹でた方がシャキシャキして美味しいです☆もっとピリ辛にしたい時はラー油を少しかけると良いです★
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18102079
