絶品 お店超え 透明スープの冷やし中華

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Cookatom @cook_40125435

本格的で美味しい冷やし中華のレシピです。
コンビニ冷やし中華も美味しいけど、それを上回る美味しさをお約束します。

このレシピの生い立ち
コンビニ冷やし中華を超えたくて、お店を回って研究しました。

絶品 お店超え 透明スープの冷やし中華

本格的で美味しい冷やし中華のレシピです。
コンビニ冷やし中華も美味しいけど、それを上回る美味しさをお約束します。

このレシピの生い立ち
コンビニ冷やし中華を超えたくて、お店を回って研究しました。

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材料

2人分
  1. 裂いた鶏肉 適量
  2. きゅうり 1/2本
  3. 薄焼き卵 1個
  4. カニカマ 2本
  5. グレープフルーツ (柑橘系) 5房
  6. ミニトマト 6個
  7. タレ (ID:18109192) 適量
  8. 中華麺 2袋

作り方

  1. 1

    キュウリと薄焼き卵は細切り
    カニカマ裂いておく
    トマトは半分位切っておく
    柑橘系はむいておく

  2. 2

    中華麺を茹でてよく冷やす。

  3. 3

    盛り付けて完成。
    麺をそうめんに変えたりしても美味しいです。

コツ・ポイント

柑橘系は絶対に外せません!
入れたほうが美味しいので、騙されたと思って入れてください。

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【ブログ】tetoteto.info/【インスタ】https://www.instagram.com/atom5050/食卓と暮らしに関するアレコレを発信する「てとてと」で食卓プランナーやってます。モノやコト、ヒトにキチンと向き合って暮らしていきたい。そんなに感じです。お腹を満たすだけじゃなく、心も満たす食卓を。ほんの少しの心遣いと工夫を乗せた食卓で、みんなの毎日が幸せになることを願って。
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