りんごと人参の甘旨❤野菜ペースト

☆唯mama☆
☆唯mama☆ @cook_40120000

一手間で、りんごジュースのついでに人参がたっぷり摂れる。甘いので、赤ちゃんも野菜入りとは思わない!?かな☆
離乳食にも☆
このレシピの生い立ち
2歳ペースト食の息子に野菜を食べさせたくて、常備している幼児用りんごジュースに人参加えちゃいました。
甘くてお気に入り❤

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材料

  1. りんごジュース100% 80〜100ml
  2. 人参 小1本

作り方

  1. 1

    人参の皮をむき小さく切り、耐熱容器でふんわりラップして600W5分〜6分。
    その後そのまま少し放置して蒸らす。

  2. 2

    1にりんごジュースを30mlくらい入れ、更にレンジで3〜4分、柔らかくする。レンジにもよるので、加減してください。

  3. 3

    2に残りのりんごジュースを少しずつ入れ、ブレンダーなどでペースト状にして出来上がり。

コツ・ポイント

3で、りんごジュースは少しずつ加えて、好みの固さにしてください。
一度に加えて緩くなり過ぎると、固くするのが大変なので。

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