ほうれん草 人参 ナムル 簡単ひじきQC

ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275

簡単ナムル。美味しい調味料でシンプルな味付け♡お弁当のおかずにも、おつまみにもなります^ ^
このレシピの生い立ち
彩のいいナムルが食べたくて。
たくさん野菜も取れるしたくさん食べてもカロリー控えめ!ダイエット中の方にオススメ!

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1パック
  2. 人参 1〜1/2本
  3. ひじき 万能カップ1杯
  4. にんにく(みじん切り) 1〜2かけ
  5. 小さじ1
  6. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ひじきは熱湯に入れて戻し、水気を切る。人参は皮をむき千切りにする。
    ほうれん草はよく洗い、4センチ幅にきる。

  2. 2

    大フライパンをIR8で余熱し熱くなったら油を入れ、にんにくほうれん草と人参を入れフタをする

  3. 3

    ほうれん草がしんなりしたら、ひじきを入れて塩で味を整えて最後にごま油をまわしかけ、完成。

コツ・ポイント

にんにくがなければガーリックパウダーでもいいです◎
人参はとにかく細めに切るのがおすすめ。
苦手な方はフープロで千切りしましょう!

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レシピ作者

ともぞーきっちん
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美と食のスペシャリストtomozo_Kitchen週に一度の健康cookマクロビオティックセラピストファスティングマイスターネイリストアイリスト etc,.一児の母です。体の中から綺麗に、健康になる食事カラダが喜ぶ食事カロリーオフまごわやさしい大豆ミート子供のための健康ごはん見た目も美味しい彩り発酵食調味料はいいものを。日々作ってます(^^)
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