簡単すぎる!トマトソース

&YUI
&YUI @cook_40130434

手間をかけずに、簡単にしっかりしたトマトソースが出来ます。
このレシピの生い立ち
ズボラな私がトマトソースを作ったら、こうなりました。

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材料

〜4人分
  1. ホールトマト缶 1缶
  2. ニンニク(みじん切り) 1かけ
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 適宜
  5. コショウ 適宜
  6. コンソメ 小さじ2杯
  7. 水(トマト缶にいれて) 1缶分

作り方

  1. 1

    フライパンに油とニンニクを入れて、少しづつ温めながら香りを出す。

  2. 2

    香りが出てきたら、玉ねぎを入れて透明になるまで炒める。

  3. 3

    トマト缶を入れて潰しながら炒める。トマトの大きさはお好きな様に。私はトマトが苦手なので小さめにします。

  4. 4

    水とコンソメを加えて。

  5. 5

    塩コショウを入れて、ほどほどに水分が飛ぶまで煮込んだら完成!

  6. 6

    隠し味に醤油を少しだけ入れても美味しいみたいです。

コツ・ポイント

味の濃さなどは、お好きなようにしてください。

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