簡単！丸ごとトマトの炊き込みごはん
ほりはる @cook_40101865
好きな材料を全て入れるだけの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
柔らかくなったトマトをなんとかしようと思って(´ω`；)
アプリでひらく作り方
- 1
米を研ぎ、米と水、調味料を炊飯器に入れてよく混ぜる
- 2
鶏肉は一口大に切り、しめじは石づきを取りばらばらにする。
- 3
米の上に鶏肉としめじを入れ、ヘタをとって切り目を入れたトマトを乗せスイッチオン！
- 4
炊き上がったら千切りの大葉も加え、トマトを潰しながら混ぜる。トマトの皮が気になる時はこの時取り除いてください。
-
コツ・ポイント
写真は5合でトマト２個。
トマトから水分が出るので普段よりも少なめの水加減で。
キノコや鶏肉はお好みで。
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