さつまいも素揚げ♡ハニークリームチーズ
ユカリん。 @cook_40130844
さつまいもを素揚げしてハニークリームチーズソースで。甘じょっぱいお味がとても美味しくてクセになる♪
このレシピの生い立ち
某居酒屋にあったおつまみメニューが忘れられず家でも作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもはスティック状に切り30分くらい水に晒してアク抜きをする。
- 2
フライパンに2cmくらいの油で好みの加減に揚げる。竹串などを指して中に火が通っていればOK。
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- 3
油を切って塩を振る。
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- 4
クリームチーズとはちみつを小皿に入れる。分量は好みで加減して下さい。
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- 5
クリームチーズを付ける感じでまとわりついてくるはちみつの量を調節するといいかと思います。
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コツ・ポイント
揚げ物初心者なのでコツがうまく伝えられずすいません。揚げ方については他の素揚げレシピを参考にしていただければ…。ポイントとしては塩を振るのを忘れないことです！
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