大根と胡瓜の浅漬け
nyankoちゃん @cook_40125953
超簡単なおつまみです。大根のしゃきしゃき感がとっても美味しい❗
このレシピの生い立ち
お酒の箸休めが欲しくて作りました。
売っているお漬物だと味が濃すぎて
アプリでひらく作り方
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大根は皮をむいて、短冊切りに。胡瓜は縦に半分に切り斜めに切ります。
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- 2
ボールに全ての材料を入れて、後は合えるだけです。
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完成
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コツ・ポイント
大根と胡瓜の長さがほぼ同じくらいになるように切ると、食べた時の食感がいいです。
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