フルーツみたいなキャロットラペ♡
さーやgogo @cook_40084959
あと一品なにか欲しいなっていうときに便利です♪甘めのドレッシングにグレープフルーツの酸味がよく合います♡
このレシピの生い立ち
最初は人参だけで作ったのですが甘いのでグレープフルーツを入れてみたら酸味が混ざってちょうどいい感じになりました♡
フルーツみたいなキャロットラペ♡
あと一品なにか欲しいなっていうときに便利です♪甘めのドレッシングにグレープフルーツの酸味がよく合います♡
このレシピの生い立ち
最初は人参だけで作ったのですが甘いのでグレープフルーツを入れてみたら酸味が混ざってちょうどいい感じになりました♡
作り方
- 1
人参は千切りにして耐熱容器に入れレンジ600ｗで1分ほどチンしておきます。
- 2
グレープフルーツは皮をむいて食べやすい大きさにわけておきます。大葉は千切りに。
- 3
☆をボウルに入れ混ぜ合わせドレッシングを作ります。
- 4
1の水気をキッチンペーパーなどで拭き2とともにドレッシングのボウルに入れて混ぜます。
- 5
冷蔵庫で冷やしてできあがり～♪
コツ・ポイント
人参はできたらレンジでチンしてください。
人参の青臭さがなくなります。
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