ホクホク!里芋とごぼう天の煮物

ノノッチノッチ
ノノッチノッチ @cook_40126575

ごぼう天から旨味がでる。懐かしい味です。
このレシピの生い立ち
具材を入れて煮るだけ。とても簡単でよく作ります!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

5人分
  1. 里芋(今回は冷凍を使用) 500グラム
  2. ごぼう天(練り物) 6本
  3. 醤油 大さじ3
  4. みりん 大さじ3
  5. 砂糖 大さじ2
  6. 大さじ1
  7. だしの素 5グラム
  8. 具のヒタヒタまで

作り方

  1. 1

    今回は冷凍の里芋を使いました。
    通常は、里芋の皮をむいて水に浸します。

  2. 2

    里芋をごぼう天(練り物)を食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    具を鍋に入れたら、ヒタヒタまで水を入れます。

  4. 4

    そして、調味料を全て入れます。

  5. 5

    蓋をして15分程煮たら完成!

コツ・ポイント

1時間から3時間くらい浸すと、ぐっと味が染みますよ!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ノノッチノッチ
ノノッチノッチ @cook_40126575
に公開

似たレシピ