しっとりおから蒸しパン

senamama_y
senamama_y @cook_40131361

糖質制限中レシピ
忙しい朝に毎日食べているものを蒸しパンにin
バナナとフルグラから甘味が出て甘味料無しでも甘いです☆
このレシピの生い立ち
おから蒸しパンの飲み物がないと食べれない状況が嫌で(^_^;)
別々に食していたのを『混ぜたらいいんじゃない?』と思い作ってみました☆

ゆるゆる糖質制限開始から約10ヶ月で7kg減
栄養バランスを考えながらゆる~くダイエット実施中

しっとりおから蒸しパン

糖質制限中レシピ
忙しい朝に毎日食べているものを蒸しパンにin
バナナとフルグラから甘味が出て甘味料無しでも甘いです☆
このレシピの生い立ち
おから蒸しパンの飲み物がないと食べれない状況が嫌で(^_^;)
別々に食していたのを『混ぜたらいいんじゃない?』と思い作ってみました☆

ゆるゆる糖質制限開始から約10ヶ月で7kg減
栄養バランスを考えながらゆる~くダイエット実施中

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材料

2個分(1食に1個)
  1. 生おから 50g
  2. 1こ
  3. 豆乳 又は 牛乳 大さじ2(たまごと合わせて80gにする)
  4. フルグラ糖質25%オフ 50g
  5. バナナ 50g
  6. ベーキングパウダー 小さじ1(5g)
  7. ココアパウダー 2g

作り方

  1. 1

    材料はこちら
    (ココアパウダー忘れてます(^_^;))

  2. 2

    計量します

  3. 3

    卵と豆乳で80gにしたら混ぜます

    今回は
    卵 54g だったので
    豆乳 26g にしました

  4. 4

    バナナをフォーク等で潰しておきます

  5. 5

    3の手順(卵&豆乳)にバナナ・おから・ベーキングパウダー・ココアパウダーを入れて混ぜます

  6. 6

    フルグラを入れて混ぜます

  7. 7

    手順6を耐熱容器2個に分けて入れる

    ふわっとラップをかけ、2個一緒に電子レンジへ
    500~600wで2分~2分20秒

  8. 8

    竹串を刺してみて生地がついてこなければOK

    大体1.5倍位に膨らむと思います

  9. 9

    出来上がり

    しっとりしてます☆

  10. 10

    1個当り
    エネルギー197kcal
    たんぱく質9.4g
    脂質9.6g
    糖質13.4g

    ※卵と豆乳の量で微妙に変わります

  11. 11

    1個+で朝食365kcal前後
    ・ヨーグルト
    ・果物
    ・野菜ジュース糖質オフ
    ・野菜サラダ1/2
    ・サラダチキン1/4

コツ・ポイント

面倒でも材料を計量すること!笑

大きい容器に入れて作ってみたら
膨らみ具合がイマイチわからなかったので
膨らみ具合が確認できる容器でやってみると出来上がりが分かりやすいと思います

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