お刺身より食べやすくて大好き♪昆布の旨みが鯛をより美味しくしてくれます。お醤油なしで、わさびだけでもいけますヨ。

簡単に美味しくできて手が混んでいるふうに見えます。わさびと醤油でいただきます♪

日本酒でも白ワインでも合いますよー 何本でも食べられちゃいます

まずは一口醤油を付けずに食べてみて♪自宅で簡単昆布締め！

お酒のお供に最高！！昆布の風味と塩味でワサビをちょっと付けて食べると、お酒が進みます。

お酒のおつまみにもなります。お醤油をつけて食べて下さい。

通常数時間かかる昆布じめがフードセーバーなら短時間でできちゃいます。真空調理だから魚のうまみがより一層引き出されます。

シンプルな昆布締め。

地元では定番の昆布じめ。甘エビの甘味にほんのりと昆布の塩加減がきいて醤油をつけなくても美味しいです。

昆布の旨味が牛肉に染み込んで美味です。肉そのものをシンプルに食べたいときにオススメです。

昆布茶で手軽に締めた新鮮な牛肉と完熟アボカドとなめたけの和のおいしいハーモニー。幅広いお酒に合う♪

サーモンの刺身を昆布じめにすると、一段と味がしまって、おいしくなります。今旬のワラビのぬめりと新玉ねぎの歯ごたえがとてもおいしい春のおすすめの一品です。わさび醤油で召し上がれ。