アーモンドと高野豆腐の簡単ローフ風♪
みそゆうき @cook_40055982
ＦＰで混ぜて焼くだけ！栄養たっぷり(^^)
ふんわりジューシーで優しい美味しさです❤︎
このレシピの生い立ち
アーモンドで主菜になるおかずが作りたかったので❤あっさりした口当たりが美味しい〜☆彡
アプリでひらく作り方
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水で戻し良く水分を切った高野豆腐・玉ねぎは適当な大きさに切り、塩・胡椒以外の材料をＦＰに入れ撹拌する。
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- 2
ＦＰ撹拌後、塩・胡椒で味を調え、オイル（分量外小さじ1位）を塗った型に1を入れ、180度のオーブンで40分程焼く。
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- 3
焼き上がりは、ふっくら膨らんで柔らかめ。粗熱が取れたら型から外し、お好みの厚さにカットして完成。
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- 4
ソース作り。材料を耐熱容器に入れ良く混ぜ、600Wレンジで1分程加熱したら出来上がり。
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コツ・ポイント
オーブン焼成時間は調節を♪
アーモンドは、生アーモンドを一晩浸水させたものを使用。またソースがしっかり味なので、下味のお塩は入れ過ぎないように注意です！
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