ネギとモヤシとシーチキンの旨煮

moegi0909
moegi0909 @cook_40102967

ネギとモヤシとシーチキンを煮るだけの簡単な一品ですが、めちゃ旨です!
このレシピの生い立ち
時間が無いときに作ります。 簡単で安い割に、家族に大好評の一品です!

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. 白ネギ 1/2本
  3. シーチキン缶 1缶
  4. 調味料
  5. 中華スープの素 小さじ1
  6. ヤマキ 白だし 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. ごま油 適当
  9. 水溶き片栗粉 適当

作り方

  1. 1

    白ネギは削ぎ切りに。

  2. 2

    フライパンに全ての材料と調味料を入れる。
    調味料をよくなじませるため、箸でかき混ぜておく。

  3. 3

    火をつけ、蓋をして中火で7分程炒め煮にする。

  4. 4

    炒め煮の間に、野菜から水分がでてくるので、最後に水溶き片栗粉で少しとろみをつけて、出来上がり。

  5. 5

    厚揚げの上に掛けて食べても美味しいですよ!
    ※厚揚げは90秒ほどチンしておきます。
    熱々を掛けてくださいね!

コツ・ポイント

■ネギは必ず入れてください。美味しさが断然UPします!

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レシピ作者

moegi0909
moegi0909 @cook_40102967
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お野菜大好きアラフィフ女性です。 手軽で簡単な野菜レシピをメインにご紹介しています。 
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