時短!塩昆布豚キャベツ和風パスタ

ちい〜ママ♡
ちい〜ママ♡ @cook_40095346

時間がない時に、パスタを茹でた煮汁をそのままソースに!!フライパンひとつで湯切りいらず〜豚バラと塩昆布を合わせて旨み倍増
このレシピの生い立ち
パスタをゆでたりする時間をカットするために〜早ゆでパスタを使って時間短縮!!煮汁に味付けして、パスタと具を煮るだけ〜蓋をとって、強火で汁気を飛ばし
オリーブを回しかけて仕上げ!!パスタのもちもち食感と塩昆布がアクセントになってます

時短!塩昆布豚キャベツ和風パスタ

時間がない時に、パスタを茹でた煮汁をそのままソースに!!フライパンひとつで湯切りいらず〜豚バラと塩昆布を合わせて旨み倍増
このレシピの生い立ち
パスタをゆでたりする時間をカットするために〜早ゆでパスタを使って時間短縮!!煮汁に味付けして、パスタと具を煮るだけ〜蓋をとって、強火で汁気を飛ばし
オリーブを回しかけて仕上げ!!パスタのもちもち食感と塩昆布がアクセントになってます

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材料

2人分
  1. 早ゆでスパゲティ(ゆで時間3分のもの) 160g
  2. 豚バラ肉 150g
  3. キャベツ 3〜4枚
  4. しめじ 1/4個
  5. 塩昆布 15g
  6. いりごま 少々
  7. ☆酒 大さじ1
  8. ☆しょうゆ 大さじ1
  9. ☆塩 小さじ1/4
  10. 2カップ
  11. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに☆を入れて混ぜ、強火にかけ、煮たったらパスタを半分に折って加え、混ぜる

  2. 2

    豚肉、キャベツ、しめじを加え混ぜる
    煮たったら蓋をして弱火で2分くらい煮る

  3. 3

    ふたをとって強火にし、汁気がなくなるまで炒める。塩昆布、白ごまとオリーブオイルを混ぜたら出来上がり!!

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ちい〜ママ♡ @cook_40095346
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食べるの大好き!新しもの好き〜!最近は常備菜にハマってます。簡単、手軽にできる野菜中心のメニューを考案していきたいと思っています。つくれぽいただき、大変感謝しております。よろしくお願い致します。
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