かぼちゃようかんハロウィン風

グラニュ糖をモニターさせていただいたので、これを使って作りました。

かぼちゃはシリコンスチーマーに入れて
電子レンジで7分半（600W）お水を大さじ２入れました。

皮を外してカップ印のグラニュ糖を入れます。この作り方だと少し甘さ控えめです。好みで足してください。

皮は外して残り250gくらい。
皮はかぼちゃの飾りに使います。柔らかいのでフォークでつぶせます。

温めた牛乳に粉寒天をしっかり溶かしてから、４のつぶしたかぼちゃと混ぜます。

全体的に滑らかになるように混ぜます。
混ぜ終わったら味を見て甘さが足りなければ、砂糖を足してください。

そのまま型に入れてもいいのですが。ハート形に抜いたリンゴを飾ってみました。

皮で顔を作ったものも作ったり、好みでどうぞ。あとは冷蔵庫で1時間以上冷やせば固まります。

小さいサイズを作って飾ったりいろいろ楽しんでください。

砂糖について♪
虫眼鏡のところをクリックしてみてください。