簡単*もやしナムル

ayanzel26 @cook_40132103
鶏がらスープ多めのしっかり味。お酒もご飯もすすみます。きゅうりを入れるのもおすすめです。
このレシピの生い立ち
いつも目分量で作っているナムル、覚書のために調味料をはかってみました。
簡単*もやしナムル
鶏がらスープ多めのしっかり味。お酒もご飯もすすみます。きゅうりを入れるのもおすすめです。
このレシピの生い立ち
いつも目分量で作っているナムル、覚書のために調味料をはかってみました。
作り方
- 1
たっぷりのお湯を沸かしてもやしを茹でる。沸騰した状態で入れて、再沸騰から1分くらい。
- 2
ざるにあけてしっかりお湯を切る。
- 3
ボールに茹でたもやし、調味料を全て入れて和える。
コツ・ポイント
もやしの茹で時間はお好みで。再沸騰から1分の茹で時間だと、結構シャキシャキです。
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