青梗菜のツナマヨ和え♬
MANATELIER @cook_40078968
晩御飯メニューにもう一品！
そんな時に活躍する簡単レシピ★
青梗菜も大量に消費出来て、助かります♪
このレシピの生い立ち
我が家の畑で採れた青梗菜。
収穫時期って、どうしても重なるんですよね(汗
大量消費のために作りました♬
アプリでひらく作り方
- 1
青梗菜は根元からばらし、しっかりゆがきます。
- 2
ゆがいた青梗菜は冷水にとり、水気を絞って食べやすい大きさにカットします。
- 3
ボールに【２】とツナを入れて、塩・コショウ、鶏ガラスープの素を入れ、絡めます。
※ツナ缶のオイルも入れちゃいます。 - 4
最後にお好みでマヨネーズで和えて、出来上がり♪
コツ・ポイント
青梗菜の根元はしっかりとゆがきましょうね♬
リアクション
レシピ作者
美味しいものを食べることは大好き★ですが、実際の料理経験は少なく・・・旦那さまと結婚してからは、美味しいものを食べさせてあげたい一心で、毎日レシピを片手に奮闘しています。なんせ経験がないから『適当』が分からず、レシピと計量スプーンは必需品(笑)この前作った料理はどこで見たっけ？というボケが頻発し、ここに覚書きを作るに至りました♪どうぞよろしくお願いします☆
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