緑黄色野菜がたくさん食べることができます。食べた後は、満腹感がありながら、罪悪感なしで、すっきり身体が洗われます。
このレシピの生い立ち
三男が一人暮らしで野菜不足を補う為に通った韓国のおばさんの店の味を再現してみました。時々、キムチをのせて食べることもあったそうです。疲れた時は、酢をたっぷりつけて食べたり、汗をかきたい時は唐辛子を入れたり、体調に合わせタレに工夫します。