赤魚の煮付け

T☆S☆
T☆S☆ @cook_40125494

短時間でもしっかり味付きますよ♪
このレシピの生い立ち
時間ないときでも簡単なので。

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材料

2人分
  1. 赤魚 半身2枚
  2. しょうが 1/2片
  3. ダシ汁 300cc
  4. みりん 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に魚とダシ汁と千切りにしたしょうがを入れて中火で3分煮込みます。

  2. 2

    みりんと砂糖を加えてさらに3分煮込み、醤油を加えて3〜5分煮たら完成。

コツ・ポイント

一緒にさといもなど煮ても美味しいです。

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T☆S☆
T☆S☆ @cook_40125494
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いつも参考にさせてもらってますo(^-^)o
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