【お弁当用】玉ねぎ&ちくわ&キムチ炒め

あやはる❤ @cook_40128930
ピリ辛のキムチとほんのり甘い玉ねぎが口の中でマッチします。味付けがいらないので簡単にできます!
このレシピの生い立ち
家にあったもので作ったら結構おいしくできたので、採用しました!キムチがいい役目してます!ぜひ作ってみてください!
つくれぽ待ってます!
作り方
- 1
ちくわと玉ねぎを切ります。(玉ねぎは気持ち薄めにしといたほうが後々楽になります)
- 2
フライパンをあたため、ごま油(炒め用)入れ1を炒めます。
- 3
軽く混ぜたら、ふたをして5分蒸します。(途中混ぜて焦がさないようにしてください)
- 4
火が通ったら火を消すか、弱火にします。キムチを入れて焦げないように素早く混ぜます。
- 5
仕上げにごま油で味をまとめたら、お皿に盛りつけて完成でーす!
- 6
今回使ったごま油はこちらでーす。
- 7
今回使ったキムチはこちらです!
コツ・ポイント
本当にキムチは焦げやすいので気を付けてください!不安な方は絶対火を消すのをお勧めします。
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