玉ねぎと冷蔵庫にあるものでキムチ炒め

きらり流れ星's cooksnap of when they made 玉ねぎと冷蔵庫にあるものでキムチ炒め.
Halcandy51's cooksnap of when they made 玉ねぎと冷蔵庫にあるものでキムチ炒め.
そやじ
そやじ @cook_40095960

玉ねぎとキムチ、冷蔵庫にあった材料でキムチ炒めを！色んな材料と合うと思います

このレシピの生い立ち
有りものでキムチ炒めを作りました。
リメイクレシピとして、このキムチ炒めに豆腐を入れて玉子でとじても美味しそう(^^)

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材料

  1. 玉ねぎ 中1個
  2. さつま揚げ 大1枚
  3. 笹かま ４枚
  4. キムチ 100g
  5. 油 大さじ1.5
  6. 砂糖 小さじ1
  7. ★酒 大さじ1
  8. ★みりん 小さじ1
  9. ★麺つゆ 小さじ1-2
  10. 他にも！(合うと思います)
  11. 厚揚げ 1枚
  12. ちくわ 8本
  13. 魚肉ソーセージ 2本
  14. じゃがいも 1個

作り方

  1. 1

    冷蔵庫にあった、さつま揚げと笹かまで作りましたが、厚揚げ、ちくわ、魚肉ソーセージ、軽くレンチンじゃがいもも良いと思います

  2. 2

    玉ねぎは半分にしてくし切り。さつま揚げと笹かまは食べやすい大きさに切る

  3. 3

    キムチはパックの中でキッチンバサミでチョキ！チョキ！(まな板汚れません)

  4. 4

    フライパンに油を熱し、玉ねぎに油が回るまで炒め、さつま揚げと笹かま、キムチの順に入れて炒める

  5. 5

    キムチのパックに、★を入れ容器に着いたキムチも無駄なく

  6. 6

    ④に砂糖を入れて軽く混ぜ⑤を投入して、全体を馴染ませたら完成です

  7. 7

    最近のお勧めレシピ
    レシピID: 20965298
    レバー炒め志麻さん風　もどうぞ！

コツ・ポイント

特にないです(笑)
キムチはいろいろな食材とマッチングいいと思います。辛さはキムチの量で調整してください。

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レシピ作者

そやじ
そやじ @cook_40095960
に公開
キャンプ大好きな親父です。キャンプで手軽に美味しいレシピ、燻製などのレシピを追い求めています。また、自宅ではリーズナブルな食材を中心にしたコスパの良いレシピを心がけています。MYキッチンを3,050,000回(2025年3月)ご覧頂きました。 ありがとうございます。
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