油麦菜(A菜)のオイスター炒め

おいしいクレソン @cook_40107044
油麦菜 ユーマイツァイのシャキシャキ感がおいしい。
このレシピの生い立ち
油麦菜 ユーマイツァイは油との相性が良い野菜です。加熱するとレタスのようなシャキシャキ感と、ほのかな貝の香りがします。
加熱時間も少しで済むので簡単調理の野菜です。
油麦菜(A菜)のオイスター炒め
油麦菜 ユーマイツァイのシャキシャキ感がおいしい。
このレシピの生い立ち
油麦菜 ユーマイツァイは油との相性が良い野菜です。加熱するとレタスのようなシャキシャキ感と、ほのかな貝の香りがします。
加熱時間も少しで済むので簡単調理の野菜です。
コツ・ポイント
油麦菜 ユーマイツァイは、直ぐに火が通ってしまうので、あまり長く加熱しない。
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