野菜炒めにも使える焼肉のタレ

かーこのお家ごはん
かーこのお家ごはん @cook_40132431

自分好みの焼肉のタレを作ってみました。
このレシピの生い立ち
実家の母が作ってくれてた焼肉のタレに
コチジャンを入れて作ったら美味しいく
できました♪

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材料

  1. 玉ねぎ 1/4
  2. 林檎 100g
  3. 醤油 100cc
  4. みりん 50cc
  5. 砂糖 大さじ1
  6. コチジャン 小さじ1
  7. ニンニクすりおろし 大さじ1
  8. ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    林檎は皮を剥いて材料を全部入れてミキサーして下さい。

  2. 2

    鍋にうつしてちょっとだけ
    煮詰めて最後にゴマを
    入れてできあがりです♪

コツ・ポイント

全部ミキサーにかけて火にかけて
最後にゴマを入れて下さいね。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

かーこのお家ごはん
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