かぼちゃは薄く切る。鶏肉も一口大に切り塩胡椒。
①を合わせる。

野菜を炒め取り出す。
鶏肉に片栗粉をまぶし焼く。

野菜と①を加えて一煮立ち。
とろみがでたら完成。