簡単おもてなし！豚とカイワレのポン酢マヨ
☆ユミィ☆ @cook_40055744
豚肉の油を落としてさっぱり簡単おかずです！ダイエットの方はマヨネーズ控えめで～(´∀`)
このレシピの生い立ち
これを作ると旦那は必ず｢美味い！！｣と言います。我が家の鉄板おかずです！
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉は一口大にカットし、片栗粉をまぶす。
熱湯に酒を加え、豚肉をゆがく。 -
- 2
玉ねぎはスライスし、水にさらす。カイワレもカットする。
- 3
お肉をお皿に盛り、玉ねぎとカイワレを乗せ、ポン酢をかけ、マヨネーズを格子状にかける。
コツ・ポイント
豚肉はバラ肉でもコマ肉でもしゃぶしゃぶ用でも何でも合います。
片栗粉をつけてゆがくので、パサつかず柔らかな口当たりになるので、子供も食べやすいです(*´∀`)♪
リアクション
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