【酒の肴】トマトとイカの燻製のゴマ酢和え

s.midori
s.midori @cook_40040023

■□KIRINビール入賞レシピ・酒の肴□■
このレシピの生い立ち
ビールに良く合う簡単なレシピを考えました。

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材料

2人分
  1. 市販のイカの燻製 30g
  2. ミディートマト 3個
  3. わかめ 50g
  4. 胡瓜 1本
  5. 万能葱 1本ほど
  6. 白いりゴマ 適量
  7. ◆酢 小さじ1
  8. ◆醤油 小さじ1
  9. ◆ゴマ油 小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    イカの燻製は食べやすい大きさにカットする。
    トマトは半分に胡瓜は薄くスライス,わかめは水で戻して食べやすく切る。

  2. 2

    イカの燻製,トマト,胡瓜,わかめ,万能葱の小口切りを◆ゴマ酢で和えて最後に白いりゴマを適量ふる。

  3. 3

コツ・ポイント

クイックレシピです★
イカの燻製の香りがたまりません。
ビールが飲みたくなる~。

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レシピ作者

s.midori
s.midori @cook_40040023
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【midori】途中、IDとPWをなくし、新たにキッチンを開設しています。今後はこちらを宜しくお願いします↓https://cookpad.wasmer.app/kitchen/5979217
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