ササッと作れるお手軽和風パスタ

天宮叶
天宮叶 @cook_40132846

醤油の香ばしい香りと味が絶妙なパスタです!お昼どきや小腹がすいたときにちゃちゃっと作れるおてがる料理です
このレシピの生い立ち
小腹がすいた時に冷蔵庫の中にあった具でササッと作れるものはないかと思い作ったのが美味しくできたのでレシピを書いてみました。

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材料

一人分
  1. ブロックベーコン お好みの量
  2. 玉ねぎ 4/1
  3. スパゲッティ用麺 100g
  4. 醤油 大さじ2
  5. 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. ブラックペッパー 適量
  8. 塩コショウ 適量
  9. 少々
  10. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ブロックベーコンと玉ねぎを切ります。ベーコンは食べやすい大きさにスライス、玉ねぎは繊維に沿って薄切りにします。

  2. 2

    水を沸騰させて麺を茹でます。
    茹でるときは塩を少しだけ入れます。

  3. 3

    麺を茹でている間にごま油を引いたフライパンで玉ねぎとベーコンを炒めます。

  4. 4

    玉ねぎがきつね色になり始めたら一旦火を止めます。麺が茹で終わったら麺をボウルに移し水を切ってフライパンの中に入れます。

  5. 5

    中火にし、塩コショウを振って具と絡めながら混ぜます。
    醤油/みりん/ 酒を加えて混ぜます。

  6. 6

    お皿に盛りブラックペッパーを上から振り掛けて完成です。

コツ・ポイント

薄いと感じたらお好みで濃さを変えて見られてください。麺の水を切るときに一旦水で洗うといいかなと思います。

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レシピ作者

天宮叶
天宮叶 @cook_40132846
に公開
ちまちまとレシピを公開してます!簡単に美味しく!がモットーです(笑)閲覧、いいね、MYフォルダ登録ありがとうございます!!つくレポとても嬉しいです´ω`*皆さんに感謝感謝です❁*·⑅
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