ダイエット！さつまいものキムチ炒め
だんどり亭 @dandori
ホクホクさつまいもの甘さとキムチが絶妙です♪
100kcal/人
このレシピの生い立ち
たまたまお弁当に薩摩芋のキンピラとキュウリのキムチ炒めを入れて
味が少し混ざったところが食べたら美味しかったので試してみました
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいも人参は太めに切る
アスパラは斜めに小さく切る
キムチは細切りにしてたれを作る -
- 2
ごま油とオリーブオイル少々で野菜を軽く炒め蓋をして2分蒸し焼き
-
- 3
たれを加えて混ぜる
-
- 4
蓋をして1分半蒸し焼きで完成
-
コツ・ポイント
さつまいもと人参を千切りにしたら1度目の蒸し焼きは不要です
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