ヴィーガンラザニア
chidori3030 @cook_40033748
ヴィーガン（Vegan）や乳製品アレルギーなどで動物性のものをまったく食べない人にも大丈夫なラザニアです。
このレシピの生い立ち
動物性のものをまったく食べない人にも大丈夫なラザニアです。
ヴィーガンラザニア
ヴィーガン（Vegan）や乳製品アレルギーなどで動物性のものをまったく食べない人にも大丈夫なラザニアです。
このレシピの生い立ち
動物性のものをまったく食べない人にも大丈夫なラザニアです。
作り方
- 1
トマトソース、リコッタチーズ風フィリングの材料をそれぞれ別のボウルで混ぜ合わせる。写真はTVPのパッケージ。
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- 2
チーズ風ソース（写真）も材料をよく混ぜる。こちらのソースについては、レシピID 18167124にて詳しく説明しています。
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- 3
オーブン対応の耐熱容器にオイルをひいてトマトソースの1/3量をのばし、ラザニアを3枚（少しずつ重なるように）のせる。
- 4
リコッタチーズ風フィリングの1/２量、トマトソースの1/3量をのせ、ラザニアをさらに３枚のせる。これをもう一度繰り返す。
- 5
残ったトマトソースをのせ、最後にチーズ風ソースを上にのばす。アルミホイルをかけて火が通るまで１時間ほどオーブンで焼く。
- 6
アルミホイルを外しさらに５分焼き、火を止めて15分ほど置く。
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コツ・ポイント
ラザニアは下ゆで不要のものを使っています。オーブンの温度や時間はパスタのボックスに書かれている説明やお使いのオーブンにあわせて調整して下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18126605
