たけのこと豚肉の炊き込みご飯
discocat @cook_40133185
春といえばたけのこ！子どもも大好きな優しい味です。おにぎりにしても◎
このレシピの生い立ち
新鮮なたけのこを子どもにも食べてほしくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を細切りにして、☆で下味をつける。
- 2
たけのこを薄切りにして茹で、(水煮の場合は茹でなくてOK)にんじんは細切りにする。
- 3
米を洗って、★を加えて炊飯器の目盛りまで水を足す。混ぜ合わせて、１、２を入れて炊く。
- 4
炊き上がったら、よく混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
調味料が下に沈んでる時があるので炊いたらよく混ぜるのがポイントです。
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