ひじきとツナの無限サラダ

ぉいもちゃん
ぉいもちゃん @cook_40127148

ツナ缶の旨みと油で、味付けは醤油のみ、なのにおいしーヘルシーなサラダ!
このレシピの生い立ち
ひじきは、煮物だけでは飽きてしまったので、簡単なサラダを作りたくて考案しました。ツナ缶の旨みで醤油だけで、ごはんがすすむサラダになりました。

ひじきとツナの無限サラダ

ツナ缶の旨みと油で、味付けは醤油のみ、なのにおいしーヘルシーなサラダ!
このレシピの生い立ち
ひじきは、煮物だけでは飽きてしまったので、簡単なサラダを作りたくて考案しました。ツナ缶の旨みで醤油だけで、ごはんがすすむサラダになりました。

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材料

4人分
  1. ひじき(乾燥) 20g
  2. トマト 1個
  3. きゅうり 1本
  4. ツナ缶 1個
  5. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    ひじきを3倍の水で戻して、水洗いしてレンジで5分温め冷ます。

  2. 2

    きゅうりは細切りにして、塩もみして水気を切る。

  3. 3

    トマトは1cm角に切る。

  4. 4

    1.2,3の材料とツナ缶、醤油を和えて出来上がり。

コツ・ポイント

ひじきは、芽ひじきを使うと細かく切る手間が省けます。

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