手軽で簡単野菜炒め

大切な気持ち
大切な気持ち @cook_40069195

鶏ガラの味がいい感じに野菜とマッチしておいしいですよ
このレシピの生い立ち
子供に野菜をたくさん食べてもらいたくて作りました。

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材料

  1. 豚肉細切れ 150g
  2. キャベツ 1/4こ個
  3. 人参 1/2本
  4. 玉ねぎ 1個
  5. 丸天 1袋
  6. 鶏ガラ顆粒 大さじ1
  7. 砂糖 小さじ1
  8. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは、1/4個をざく切り、人参は、1/2本を千切り、玉ねぎは、1個をスライスに切ります。

  2. 2

    豚肉は、細切れを用意、丸天一袋を一口大に切ります。

  3. 3

    フライパンに、油小量をいれ豚肉をいれ火にかけます。

  4. 4

    肉に火がとおったら、人参、玉ねぎ、キャベツをいれ炒めます。

  5. 5

    野菜がある程度しんなりしたら、そこに、丸天をいれ、ざっくり混ぜます。

  6. 6

    混ぜておいた調味料をいれ全体に混ざれば出来上がりです。

コツ・ポイント

鶏ガラ顆粒、砂糖、醤油は混ぜておきます。キャベツのかわりに、もやしで代用もいいですよ。弁当にもいいですよ。

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レシピ作者

大切な気持ち
大切な気持ち @cook_40069195
に公開
双子の娘と旦那と暮らしていましたが、最近実家で同居する流れになりただいま、実家暮らしです。
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