作り方
- 1
キャベツは、1/4個をざく切り、人参は、1/2本を千切り、玉ねぎは、1個をスライスに切ります。
- 2
豚肉は、細切れを用意、丸天一袋を一口大に切ります。
- 3
フライパンに、油小量をいれ豚肉をいれ火にかけます。
- 4
肉に火がとおったら、人参、玉ねぎ、キャベツをいれ炒めます。
- 5
野菜がある程度しんなりしたら、そこに、丸天をいれ、ざっくり混ぜます。
- 6
混ぜておいた調味料をいれ全体に混ざれば出来上がりです。
コツ・ポイント
鶏ガラ顆粒、砂糖、醤油は混ぜておきます。キャベツのかわりに、もやしで代用もいいですよ。弁当にもいいですよ。
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